هناك المئات من المواد الكيميائية الطبيعية في الشوكولاتة ، وهي تؤثر على أدمغتنا ، حيث إنها تنبعث من الناقلات العصبية. هذه يمكن أن تؤثر على مشاعرنا وتجعلنا نشعر بالسعادة.
الفاصوليا الخام غير المجهزة من شجرة الكاكاو هي واحدة من عدد من ما يسمى "الأطعمة الفائقة" ، لذلك فهي تنتمي إلى نفس فئة أزهار القرنبيط المتواضع التي يكرهها العديد من الأطفال.
تحتوي حبوب الكاكاو على مضادات أكسدة قوية أكثر مما يمكن العثور عليه في الشاي الأخضر أو النبيذ الأحمر. مضادات الأكسدة هي ببساطة مركبات ، إما من صنع الإنسان أو في هذه الحالة ، طبيعية ،نقل عفش مصر تعمل على الوقاية أو تؤكسد الأكسدة وبالتالي فهي تساعد في مكافحة عملية الشيخوخة والجذور الحرة في الجسم ، والتي يمكن أن تسبب السرطان.
يعتقد الباحثون أن مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وخفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك منع أو على الأقل تأخير سرطان البروستاتا.
تحتوي حبوب الكاكاو على مضادات أكسدة قوية أكثر مما يمكن العثور عليه في الشاي الأخضر أو النبيذ الأحمر. مضادات الأكسدة هي ببساطة مركبات ، إما من صنع الإنسان أو في هذه الحالة ، طبيعية ،نقل عفش مصر تعمل على الوقاية أو تؤكسد الأكسدة وبالتالي فهي تساعد في مكافحة عملية الشيخوخة والجذور الحرة في الجسم ، والتي يمكن أن تسبب السرطان.
يعتقد الباحثون أن مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الكاكاو يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وخفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك منع أو على الأقل تأخير سرطان البروستاتا.
الشوكولاتة الداكنة بدلاً من شوكولاتة الحليب هي أفضل لصحتنا لأنها تحتوي على أكثر من حبة الكاكاو من الشوكولاته البيضاء. يعتقد الباحثون أن مركبات الفلافانول الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تحفز البطانة (بطانة الشرايين) ، وبالتالي تنتج أكسيد النيتريك (NO3). وهذا بدوره ينقل الرسائل إلى الشرايين ،ونش رفع الاثاث ويطلب منهم الاسترخاء ، وبالتالي تقليل ضغط الدم.
يحتوي مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70-85٪ من الكاكاو على العديد من المعادن ، بما في ذلك السيلينيوم الذي يعتبر مزاجًا محسنًا. يحتوي على 98 ٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من المنجنيز ، و 67 ٪ من الجرعة الموصى بها من الحديد ، و 58 ٪ من الجرعة الموصى بها من المغنيسيوم ، و 89 ٪ من الجرعة الموصى بها من النحاس و 98 ٪ من المنجنيز.
كما أن لديها الزنك والفوسفور والبوتاسيوم. وبعبارة أخرى ، الشوكولاته الداكنة جيدة بالنسبة لنا! نقطة إضافية أخرى هي أنه يحتوي على سكر أقل من شوكولاتة الحليب.
يمكن العثور على الكافيين والثيوبرومين أيضًا في الشوكولاتة الداكنة ، ولكن من غير المرجح أن تبقيك الكميات الصغيرة من هذه المنشطات في الليل! لا يمكنك مقارنة تناول الشوكولاته الداكنة بشرب القهوة مع الكافيين.
ما هي العلاقة بين الشوكولاته والسعادة؟ حسنًا ، إذا لم تشعر أبدًا بالمتعة التي تشعر بها عندما تتناول الشوكولاته ، فربما يجب أن تحاول تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.شركات نقل العفش الملمس الناعم والذوق اللذيذ ، إلى جانب الشعور بالرفاهية التي ستحصل عليها ، سيجعلك على الأرجح مروحة شوكولاتة كاملة!
يمكن العثور على الكافيين والثيوبرومين أيضًا في الشوكولاتة الداكنة ، ولكن من غير المرجح أن تبقيك الكميات الصغيرة من هذه المنشطات في الليل! لا يمكنك مقارنة تناول الشوكولاته الداكنة بشرب القهوة مع الكافيين.
ما هي العلاقة بين الشوكولاته والسعادة؟ حسنًا ، إذا لم تشعر أبدًا بالمتعة التي تشعر بها عندما تتناول الشوكولاته ، فربما يجب أن تحاول تناول كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.شركات نقل العفش الملمس الناعم والذوق اللذيذ ، إلى جانب الشعور بالرفاهية التي ستحصل عليها ، سيجعلك على الأرجح مروحة شوكولاتة كاملة!
لتجعلك تشعر بتحسن عندما تشعر بالاكتئاب ، لا يوجد شيء أفضل من الشوكولاتة!
إرسال تعليق